Hoy en Cocinando con los Dioses los invito a conectar con la primera Luna Llena del año, es llamada “La Luna llena después de Yule”. Según Stardate… Se sabe que también se le consideraba como la Luna de fruta o de la Luna del Maíz Verde.
En el frío intenso y las nieves gruesas del pleno invierno, las manadas de lobos aullaban en las afueras de las aldeas indias. Así fue cómo se le dio el nombre para la Luna Llena de enero. A veces también era nombrada como la Luna Vieja o, la Luna después de Yul (Navidad).
Algunas culturas denominan Yule al momento más frío y la noche más larga del año. Lo consideran propicio para meditar sobre la oscuridad. Es un tiempo de espera atenta en el que podemos observarnos a nosotros mismos y descubrirnos. Celebramos la esperanza del renacimiento confiando en que después de la fase de mayor oscuridad renacerá la vida que duerme bajo la tierra.
El maíz con su gran contenido ancestral será nuestro alimento ideal para conectar con las energías de ésta Luna Llena, y tal como el Universo lo simboliza los invito a degustar…
Los tres alimentos vitales para hoy son:
Sólido: Degusta si es posible una mazorca de maíz verde.
Las mazorcas de maíz verde o normal (no dulce), es una fuente de alimentos y de energía para las poblaciones de la zona tropical, mientras que el maíz dulce es consumido en las zonas templadas sobre todo por su gusto antes que por su contenido calórico.
Energéticamente algunas fuentes aseguran que estar en contacto o soñar con maíz, significa abundancia, crecimiento y fecundidad. Este día los invito a llenarse de frutos y cosechar sus éxitos con una deliciosa receta a base de maíz.
Líquido: Prepara una infusión con las barbas del maíz.
Fuentes aseguran que los pelitos que rodean la mazorca del maíz poseen un alto contenido de potasio el cual ayuda al funcionamiento del aparato urinario. También se cree que ayuda a evitar que no se formen cálculos biliares y mejora el dolor cuando ya se tienen.
Infusión de barba de maíz
Ingredientes:
30 gr de Barba de Maíz
1 Litro de Agua
Preparación:
Lleva a fuego alto una olla en la que mezclaras el agua con las barbas de maíz, deja cocinar por unos 15 min y apaga el fuego, deja reposar por 10 minutos y ya estará listo para tomar.
Aire: La respiración es de vital importancia y es la que nos ayuda a entrar en un estado de relajación en el cual podremos visualizar mejor o imaginar mejor lo que queramos para nuestra vida y de ese modo crear la corriente de energía positiva para que todo lo que visualices se realice.
Busca un lugar donde te encuentres cómoda(o) y en donde puedas relajarte sin ser interrumpido.
Siéntate en una silla o sillón muy cómodo, con la espalda recta y bien apoyada en el respaldo.
La energía tiene que fluir libremente y por ello la columna vertebral deberá estar recta.
Si quieres y esto te ayuda, puedes poner una música suave, y en un tono bajo, para no interferir en tu concentración.
Ahora cierra los ojos, y comienza a respirar, por la nariz, inspira, lo más que puedas, elevando tu abdomen, es decir, estarás practicando una respiración abdominal, concéntrate en llevar todo el aire a tu abdomen, para lo cual deberás inflarlo, literalmente, con el aire que entra por tu nariz.
Trata de retener ese aire unos instantes, no demasiado y luego exhala por la nariz muy lentamente.
Si te ayuda, puedes realizar un conteo mental al inhalar y luego al retener, y exhalar en la misma cantidad que inhalaste. (Puedes leer nuestros ejercicios anteriores.)
Luego de esta respiración, haz otra más, del mismo modo, así comenzaremos por 3 veces iguales.
Fuentes consultadas: lunacelta.com, BBC Mundo, secretia.com
