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Bajo el calor de la leña

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Maternal, familiar, hogareños, estas son las características de una Luna en Cáncer, tal como la hemos estado viviendo dos días atrás, hoy se está
preparando para salir de su casa y emprender de nuevo un viaje por cada signo. ¡Súmate a ella!

El primer día de este especial, conectamos con el amor de madre hacia un recién nacido, con nuestra energía primaria, ayer, regeneramos nuestra memoria celular y hoy cerraremos este ciclo con un toque de nuestra Semilla del Día, Robert Baden-Powell quien fue el fundador del Movimiento Scout.

 

Mi recomendación es que nos vayamos a los inicios incluso de nuestra existencia misma y preparemos un Sancocho o sopa en leña. ¿Recuerdas como encendían el fuego los de la Prehistoria? Aventurate a intentarlo y alimenta la energía primitiva que todos llevamos dentro.

¡Buen provecho!

Receta del Día

Ayer hicimos un Hervido de Gallina, haz clic para ver la receta. Hoy prepararemos una deliciosa…

Sopa de Pollo

  • 1 kilo de pollo troceado.
  • 100 gramos de cebolla.sopa_de_pollo
  • 1 zanahoria.
  • 1 puerro.
  • 1 rama de apio.
  • 2 papas.
  • 1 tomate.
  • 125 gramos de pasta en fideo para sopa.
  • Sal marina

Preparación:

Se procede a limpiar el pollo y lavar las verduras y lo ponemos todo en una cazuela grande con 2 litros de agua dejando cocer a fuego lento unas 2 horas. Apartamos del fuego, sacamos el pollo y los desmigamos. Generalmente se utiliza una parte (pechugas) para acompañarlo en la sopa.

Se trituran las verduras (apio, papa, zanahoria, tomate, puerro…) sin la cebolla. En el caldo de pollo se agregan las verduras trituradas, el fideo y la parte de pollo que hemos desmigado. Se deja cocer unos 10 minutos más, se pone la sal, antes de sacarlo exprimir medio limón. Servir caliente.

No olvides acompañar esta receta con el alimento etéreo a través de una respiración acompasada, toma agua viva durante el día para soltar la vulnerabilidad y sobretodo mantente muy atento a tus emociones aplicando Inteligencia emocional.

Receta: homerocheff.blogspot.com
Imágenes: flickriver.com; recetasdeviajes.com

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