Cocina y flores de bach…

Venus nos dibuja el escenario de colores, por una parte la Luna en Tauro y su reciente entrada en Libra, ambos eventos dominados por su energía nos muestra la verdadera esencia de la vida…

Por otra parte Mercurio el mensajero de los dioses y los hombres desde el signo de Virgo continúa en alianza con Plutón y Júpiter ambos retrógrados, quienes nos abren un portal de divulgación en el que podremos plantar una semillita de sanación a través del Legado de Edward Bach…

Las Flores de Bach son un procedimiento terapéutico basado en el rocío de las flores o bien, en las flores decantadas en agua de manantial, como método de curación.

Los invito a que sigamos apoyados en la homeopatía, y continuemos éste especial en el que cada día utilizamos la esencia de una flor para preparar deliciosas recetas, e iniciar nuestro proceso de sanación. Pero no todo queda allí, según el método desarrollado por Bach; Eduardo Londne volcó en una publicación 38 Mándalas  de cada una de las Flores de Bach que nos están ayudando cada día a conectar con la magia del Universo y transmutarla en una luz de amor.

Únete a nuestro especial e imprime la flor y dibújala, si lo deseas puedes compartir su foto por nuestras redes sociales¹.

La flor de hoy es…

Beech

Para aquellos que sienten la necesidad de ver más bondad y belleza en todo lo que los rodea, y aunque muchas cosas parezcan estar mal, tienen la virtud de ver el bien creciendo en su interior.

El remedio también los ayuda a ser más tolerantes, indulgentes y comprensivos con respecto a los distintos caminos que cada individuo –y las cosas en general – transitan en su intento de llegar a la perfección final.

¿Cómo reconocer a una persona Beech?
A las personas del tipo Beech, les resulta casi imposible entender que no todos poseemos el mismo nivel evolutivo o las mismas ventajas en la vida. Suelen tener mal humor y ser refunfuñones, pero curiosamente, la mayoría de las veces, lo que critican y que los pone fuera de sí, no guarda proporción con la real importancia de los hechos, que suele ser muy escasa. Por lo general se los ve pedantes e inflexibles, no en vano se los califica dentro de la categoría de personalidades dominantes.

¿Cómo actúa su naturaleza?
Como el árbol que desarrolla un tupido follaje para proteger su débil tronco de la luz del sol, las personas en estado Beech ocupan un gran espacio con sus permanentes críticas, pero no pueden evitar la debilidad interior, la falta de fuerza para comprender que lo que juzgan o no soportan son los mismos temores que llevan dentro de sí mismos. Se limitan a desempeñar el rol de jueces que condenan los errores de los otros, tornándose inflexibles y rígidos.

El reto de encontrar un alimento que describa la energía del Universo en conjunto con la esencia de la flor hoy encaja como una perfecta obra de arte…

Como leímos líneas atrás las “personas en estado Beech ocupan un gran espacio con sus permanentes críticas, pero no pueden evitar la debilidad interior”, entonces necesitamos un alimento que ocupe espacio y tenga una débil y sutil carne dentro de un cascarón, un ejemplo son las Vieiras, alimento que nos evoca a la mitología de la protagónica Venus el día de hoy.

Según la mitología, todas las noches el cielo (Urano) caía sobre la tierra y le hacía el amor, y de esa alianza fueron creados los dioses. Pero cuando la tierra no podía dar más hijos al cielo, ésta le pidió a uno de sus hijos, Kronus (Saturno), que castrara a su padre.

Con el doble propósito de tomar poder y proteger a su madre, Kronus ataca a su padre con una oz y le castra el miembro, el cual al caer al mar hace una espuma de la cual nace Afrodita (Venus) escondida en una Vieira.

Vieiras gratinadas

Ingredientes:

• 10 vieiras.
• 1 cebolla.
• 6 cucharas de pan rallado.
• 1/4 de litro de vino blanco.
• Sal marina y pimienta.
• Aceite de oliva.
• 2 cucharadas de perejil picado.
• 3 cucharadas de queso rallado de tu preferencia.

Preparación:

Abre la concha de las vieiras. Quita lo marrón, que no se come, y desprende la carne. Separa las conchas y lava cada una, pero no las botes que servirán para luego. Lava también las vieiras.

En un sartén caliente pon un poco de aceite de oliva. Pica la cebolla y cocina por un rato hasta que estén transparentes. Añade las vieiras y el vino y cocina a fuego lento hasta que reduzca. Añade el perejil y cocina dos minutos más.

Busca las conchas. Mezcla el pan rallado y el queso. Pon el relleno dentro de las conchas y encima la mezcla de pan rallado. Pon en una bandeja para el horno y mete a gratinar. Para hacer esto, que esté a fuego alto y apenas dure un par de minutos para que salgan doradas y crocantes.

Sirve con un poco de limón.

^{Recetas: elgranchef.com
Fuentes consultadas: ecovisiones.cl;  Autor: Londne, E.  Libro: Los Mándalas de las Flores de Bach; deon.com.ar}