Hoy en Cocinando con los Dioses vamos a trabajar la cuadratura Venus Saturno para ello nada mejor que la Miel. Y para beber el hidromiel porque Venus se encuentra en Cáncer (signo de agua), de esa manera creamos un circuito cerrado de sanación y elevación sensorial en donde la resistencia de Saturno se torna en experiencia.
En la mitología Saturno fue el eterno enamorado de Venus, ante la furia y la maldad su mejor antídoto era esta diosa, por ello colocarse unas gotitas de miel bajo la lengua o aderezar tus comidas con miel le dará a tu día un toque de dulzura y energía.
Incluso si nos remontamos a la historia todos los grandes profetas se refieren a la miel en los libros, la palabra miel, representa la dulzura, la justicia, la virtud y la bondad divina. El Corán habla en términos sagrados de las abejas y de la miel: “La miel es el primer beneficio que Dios dio a la tierra”. Virgilio llama la miel “el don celeste del rocío”. La miel vendrá también a designar la dicha suma y el estado de nirvana. Símbolo de todas las dulzuras, la miel del conocimiento funda la felicidad del hombre.
Torrijas con miel
Ingredientes:
8 rodajas de pan del día anterior (de 1 cm de grosor)
2 vasos de leche
4 cucharadas de azúcar morena
4 cucharadas de miel
4 cucharadas de aceite de girasol
1 ralladura de limón
1 palo de canela en rama
3 huevos
Preparación: Calentar la leche con dos cucharadas de azúcar morena, la canela y la ralladura de limón. Cuando hierva, dejar enfriar y quitar la rama de canela.
Empapar las rebanadas de pan en la leche y rebozarlas con los huevos batidos. Pasarlas por una sartén con aceite de girasol bien caliente hasta que se doren. Escurrir bien (las puedes pasar por papel de cocina) y colocarlas en una fuente.
Aligerar la miel mezclándola con 2 cucharadas de agua y rociar con ella las torrijas. Servir a temperatura ambiente.
Imágenes: honeylocator.com; globedia.com
Receta: adelgazar.net
