Inicio Actualidad Cocinando con los Dioses “Entusiasmo y Alegría”

“Entusiasmo y Alegría”

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Agua Tonica

La energía protagónica continúa siendo la entrada de Marte (El Guerrero) en el signo de Libra en múltiples aspectos con diferentes planetas. Se me ocurre utilizar su energía y su adrenalina en combustible puro a través de una sencilla receta “Entusiasmo y Alegría”, para ello nos podemos servir de alimentos que activan esta energía como ej. El Pollo, por eso está tan divulgado en la sabiduría popular la sopa de pollo como un alimento para el alma.

Algunos de los Alimentos positivos o alegres son: la leche, el pollo, el plátano y los vegetales verdes.

Plato sugerido: Pollo en Brasas.
Bebida: Aguaquina.

Nota: Es muy importante llevar un registro de las bebidas ingeridas durante el día,  la hidratación es vital para la vida, lamentablemente la gran mayoría de los seres humanos consumen gran cantidad de azúcar con sus bebidas (enemigo mortal de la salud física y mental).

Agua Tonica

La tónica, es usada con frecuencia en una bebida llamada gin tonic, que es una mezcla de Ginebra y agua tónica. Aparte de las versiones estándar de la bebida, también se venden versiones sin azúcar o aromatizadas con limón (limón amargo) o lima (lima amarga). La bebida brilla bajo luz ultravioleta (luz negra) debido a la fluorescencia natural del sulfato de quinina presente en ella.

En algunos países latinoamericanos recibe el nombre de aguakina o aguaquina.

En la foto: La tónica Canada Dry; a la izquierda bajo luz normal y a la derecha bajo luz ultravioleta.

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