Hoy en Cocinando con los Dioses debemos alimentarnos con la luz del Sol para poder así apropiarnos de la lucidez suficiente para interpretar los mensajes del Universo.
Luz del Sol: Alimento y medicamento1
La Luz solar es el medicamento más potente que el ser humano puede usar de forma gratuita, pero esta posibilidad se desconoce o no se conoce ni se utiliza en amplia escala, tal vez sea por el hecho de que la luz del sol no se puede patentar.
La luz es un verdadero alimento para nuestro cuerpo y nuestro ser, tan es así que una mala iluminación causa los mismos efectos de una mala alimentación: el hombre se pone pálido, apático, tiende a la depresión y reduce su energía vital, la eficiencia del sistema inmunitario disminuye.
Una escasa exposición a la luz solar crea una serie infinita de problemáticas que se pueden manifestar en el plan físico, emocional, en la calidad de los pensamientos y, en general, en el estilo de vida.
Hoy debes comer… Alimentos Solares, utilizar cocinas solares, comer bajo el sol, o cocinar al aire libre.
Para tomar: Jugo de mandarina, infusión de barbas de maíz.
Una buena opción sin duda son las cocinas solares, bien sea industrializadas o hechas en casa, algunas recetas que puede preparar son las siguientes:
– Pastas: Se puede cocinar pasta en una cocina solar. Para evitar que la pasta se haga demasiado pastosa, utiliza dos sartenes. Calienta la pasta seca con aceite en una sartén; y las especias con el líquido (caldo o agua) en otra. Quince o veinte minutos antes de comértelo, júntalo todo. Si vas a utilizar salsa, caliéntala en un recipiente aparte.
– Arroz: Una buena receta para probar, es un poco de arroz, ya que es fácil y queda muy diferente. En horno solar, no ocupa tanta agua.
– Papas: Las papas asadas se pueden preparar fácilmente en un concentrador parabólico. Se cuecen en menos de una hora.
– Lentejas: Se preparan en horno solar aproximadamente en 3 horas. Si se cocinan más tiempo, quedarán más suaves aunque no se quemarán, por lo que también se puede ir experimentando el tiempo adecuado en función del gusto de cada uno.
Según la sabiduría popular, una tizana hecha con las barbas del maíz es un excelente diurético cuando existe retención de líquidos. Con este fin, se debe cocinar de 2 a 3 minutos 3 cucharadas de barba de maíz en un litro de agua y se toma 3 tazas veces al día.
Para combatir la cistitis, inflamaciones en la vejiga, retenciones de líquidos y los cólicos nefríticos, se usa la barba del maíz, ya que se considera un diurético al aumentar la cantidad de la orina. Por ello, es empleado, además, donde hay necesidad de limpiar las vías urinarias.
1 Del libro «Las 108 Perlas del Sol» de Daniel Lumera.