A solo un día de terminar el año, es importante revaluar en qué invertimos nuestro tiempo y dedicarnos un poco a nosotros mismos… Hoy conviértete en una brújula que te permita identificar el norte.
Mi consejo es comer alimentos ricos en agua y magnesio para mantener el equilibrio y aislemos las energías que por vibración nos afectan.
Pero leamos¿Por qué es tan importante el magnesio?
Porque cumple diversas funciones importantes en el cuerpo (te sorprenderá cuantas).
- Actúa sobre el sistema neurológico favoreciendo el sueño y la relajación, y manteniéndolo en buena salud. Es muy recomendado en los tratamientos anti-estrés.
- Ayuda a fijar el calcio en huesos y dientes.
- Interviene en el equilibrio hormonal, disminuyendo los dolores premenstruales. También previene los partos prematuros al mantener el útero relajado.
- Regula la flora intestinal y actúa como un suave laxante, antiácido.
- Nos protege de las enfermedades cardiovasculares.
Durante las horas de Luna fuera de curso colócate tres gotitas de leche magnesia debajo de la lengua.
Dos cucharadas de leche magnesia son laxante, una es antiácido y tres gotitas debajo de la lengua son energizantes.
Los tres alimentos vitales:
Sólido: Un alimento rico en magnesio son los piñones… Prepara una deliciosa pasta al pesto.
El pesto es una salsa, o en realidad un conjunto de salsas, que se caracterizan por estar basadas en aceite de oliva, un fruto seco (que pueden ser piñones, almendras, pistachos, nueces) y una hierba fresca al menos como condimento, que suele ser la albahaca. Los pestos pueden tener también otros ingredientes como el tomate, el ajo, el perejil, el romero, etc. Los ingredientes se pican y se emulsionan en un mortero para luego, a veces, ser desleídos en un poco más de aceite de oliva. La salsa no se cuece. Se suele usar para condimentar pastas hervidas y escurridas. Debido a su composición, mayoritariamente aceite, el pesto se conserva largo tiempo.
Pesto Italiano
Ingredientes
1 diente de ajo pelado.
2 tazas de hojas de albahaca limpias.
2 cucharadas de queso parmesano o romano rayado.
¾ de taza de aceite de oliva.
3 cucharadas de nueces pinol o piñon (pinenuts) en pedazos medianos.
Preparación
Poner todos los ingredientes menos las nueces en el procesador de alimentos o licuadora para hacer una pasta.
El método tradicional es usar mortero si prefieres hacerlo a mano. La pasta no necesita ser un puré.
Una vez la pasta esté lista añadir las nueces y de nuevo activar el procesador o licuadora.
Líquido: Jugos de frutas, especialmente papaya o lechosa, piña y tamarindo. Estas frutas tienen propiedades para quemar o movilizar la grasa. Además dedesintoxicar el organismo.Las vitaminas, sales minerales y ácidos que aportan al organismo, convierten a los jugos de fruta en alimentos indispensables.
Aire: Hoy continuaremos con la meditación del Aire para enfocar nuestra mente:
Mira hacia el Este. Ánclate y céntrate. Respira profundamente, siendo consciente del aire mientras este fluye dentro y fuera de tus pulmones. Siéntelo como el aliento de la Diosa y absorbe la fuerza vital, la inspiración, del universo. Deja que tu propia respiración se funda con los vientos, las nubes, las grandes corrientes que barren la Tierra y el océano con el movimiento de la Tierra. Di: «¡Salve, Árida, Brillante Dama del Aire!».
Fuentes consultadas: Wikipedia.org; foro.ekiria.net
