Vivimos días de gran contenido energético, con la reciente entrada de la primavera y la celebración de la Semana Santa se formó una plataforma de despegue a la que debemos sumarnos para alcanzar la Libertad que nos otorga el “conocimiento”… Te invito a Leer el Clima Astrológico.
El Domingo representamos las palmas con Laurel y Romero para purificar, Ayer agradecimos a la higuera por sus frutos, hoy conectaremos con el perfume del Nardo, utilizada para expresar amor, cariño y salud.
El perfume de nardo ha sido muy apreciado y cotizado desde la antigüedad. En la Biblia se relata que cuando Jesús de Nazaret asistió a una cena en la casa de María de Betania, ésta demostró su devoción por él tomando una libra de perfume de nardo genuino de un frasco de alabastro y le ungió los pies con el mismo. Esta acción provocó la ira de Judas Iscariote quien dijo que podría haber sido vendido el perfume en 300 denarios para ayudar a los pobres.
Debido a que el Nardo no es comestible, vamos a incluir el delicado aroma y la exótica presencia de las flores en nuestras recetas. En caso de no tener acceso a las flores comestibles, puedes comprar en el supermercado más cercano mermelada de rosas.
Receta del día
Arroz con trébol rojo
Ingredientes:
- 150 gr. de Arroz
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 4 cucharadas de zumo de naranja natural
- 2 puñaditos de hojas de trébol rojo
- 2 puñaditos de pétalos de trébol rojo
- zumo de limón
- 1 cucharada de hojas de menta picadas
- Sal marina
Preparación:
Cuece el Arroz, escúrrelo y mézclalo con el aceite y el zumo de naranja. Corta las hojas del trébol rojo en trocitos muy pequeños. Añádelos al Arroz junto con unas gotitas de zumo de limón y la menta picada. Añade la sal al gusto. Añade los pétalos del trébol rojo. ¡Listo!
Receta cortesía de enfemenino.com
Fuentes consultadas: es.catholic.net; wikipedia
Imagen: jesussamaritano.wordpress.com
