Seguimos conectando con el Festival de la Pachamama y toda la sabiduría ancestral que se esconde en ella. Para ello nada mejor que comprender el mensaje de la siguiente historia:
Erase una vez un planeta bello y maravilloso. Un lugar tan perfecto que el Todo creo unos seres especiales para que disfrutaran de tanta belleza.
Así nació el hombre y la mujer. Ambos eran felices. Tenían el sol que calentaba su corazón y su alma. La luna iluminaba sus caminos, despejando las penumbras y oscuridades.
Les acompañaban sus hermanos y maestros los animales; de los terrestres aprendieron a acariciar la tierra y a ser coherentes con sus acciones.
De los alados a ver más allá de lo que se ve, teniendo perspectiva y obertura de ideas.
De los acuáticos, aprendieron a dejarse llevar por el fluir de la vida desde la confianza.
De esta manera el hombre y la mujer vivían en armonía con toda la Creación.
Ambos eran los custodios de la Tierra.
El hombre salía a cazar y tomaba lo que necesitaba para alimentar a su consorte.
La mujer honraba a la Tierra y como buena hija sembraba y recogía sus frutos…
Enseñaba…
Orientaba…
Susurraba…
Para que siempre recordarán quienes eran y de dónde venían.
Pasaron miles de años… Algunos olvidaron… Otros sintieron nostalgia…
Poco a poco, algunos… encontraron su esencia, recuperaron sus orígenes y raíces…
Descubrieron la…
Sabiduría de la Tierra
Desde el inicio de las civilizaciones se utilizaba el poder de la Tierra y el Universo para subsistir, hoy te invito a que hagas lo mismo y te alimentes de raíces con mucha Presencia y un sentimiento real de agradecimiento.
Te recomiendo comer Jengibre por la cercanía de la Luna nueva. El jengibre funge como antídoto para la sombra lunar (lilith), no en vano es una raíz que vive bajo la sombra de la tierra y que a la vez con su poderío aromático nos reactiva los sentidos para estar alertas.
La medicina tradicional china otorga al jengibre la propiedad de tratar las enfermedades relacionadas con un exceso de yin. Esto es cierto, si bien presenta más beneficios para la salud por su poder antiinflamatorio natural así como por su capacidad para licuar levemente la sangre, el Jengibre es un eficaz remedio contra la artrosis, dolores reumáticos y resfriados, mejorando además el flujo sanguíneo por lo que se muestra un aliado en la lucha contra los mareos y vértigos relacionados con artrosis cervical.
Existen más propiedades medicinales asociadas al jengibre, si bien corresponden más a la sabiduría popular que a estudios científicos rigurosos, no se pueden dejar a un lado las virtudes afrodisíacas y antidepresivas del tubérculo.
Infusiones de Jengibre
Una cucharadita de jengibre recién rallado en una taza de agua hirviendo a la que se agrega una cucharada de miel y el jugo de medio limón.
Jengibre recién rayado, leche caliente y miel. Ayuda a conciliar el sueño de manera que hay que beberlo antes de ir a dormir.
Para purificarte… Haz una combinación de zumo de manzana, zanahoria, piña, melón y un poquito de jengibre. Se sirve bien frío con cubitos de hielo.
Receta del dia
Tartare de dorada al limón y jengibre
Ingredientes (2 personas):
- 1 dorada de 500 gr.
- 100 gr. de cebollas blancas
- 1 cc de polvo de jengibre
- 1 zumo de limón
- 2 cc de aceite de oliva
- Sal marina
- Eneldo
Preparación: Prepara la marinada con el zumo de limón, el polvo de jengibre y el aceite de oliva. Cortar los filetes de dorada en cuadrados. Incorporar la dorada a la marinada y dejar marinar durante 1 hora en la nevera. Después mezclarlo todo y añadir las cebollas blancas cortadas. Servir con el eneldo.
Fuentes consultadas: alimentosparacurar.com; ve.globedia.com
Imágenes: bastardosaffrin.blogspot.com
Receta: Yanuq.com –
