Hoy se revive en el Universo la estela dejada por la acción de un gran ejemplo para la humanidad, no olvidemos que al igual que nosotros nuestras semillas del pasado buscaban la excelencia.
Así que leamos un poco de su legado y siembra una semilla más en el terreno, abona la tierra y permite que las raíces de tus acciones beneficien a la humanidad.
Norman E. Borlaug, Científico estadounidense, genetista, fitopatólogo, humanista, considerado por muchos el padre de la agricultura moderna y de la revolución verde.
«Para producir hay que dejar las oficinas, salir al campo y ensuciarse las manos ya que es el único lenguaje que entienden las plantas y animales».
Los tres alimentos vitales:
Sólido: Comamos Semilla en honor a nuestra “Semilla de hoy”… Norman E. Borlaug.
Las alubias, caraotas, chícharos, fabas, fréjoles, frijoles, frijones, granos, habichuelas, judías, pochas o porotos son las semillas comestibles de Phaseolus vulgaris, una especie anual de la familia de las leguminosas. Es una planta originaria de América que se cultiva en todo el mundo.1
El consumo de frijoles y semillas es una buena manera de aumentar la fibra en nuestra dieta. La clase de fibra que se encuentra en los frijoles ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades crónicas, tales como la diabetes, la obesidad y el cáncer. Media taza de frijoles contiene 7 gramos de fibra.
Los hidratos de carbono contenidos en los frijoles son complejos, en lugar de simples. Esto significa que los frijoles satisfacen el hambre por más tiempo y proveen energía por un período de tiempo más prolongado.
Líquido: Toma Horchata. Esta es una bebida a base de ajonjolí o sésamo, muy refrescante, con propiedades diuréticas y ayuda a nivelar la hipertensión.
Ingredientes:
¾ taza de semillas de ajonjolí tostadas.
1 litro de leche o agua
Miel de abeja a gusto
Pizca de sal marina
Canela al gusto
Preparación: Colocar las semillas de ajonjolí tostadas con el resto de los ingredientes en una batidora hasta lograr un líquido espeso. Cocinar a fuego moderado, revolviendo continuamente hasta que espese. Opcionalmente se puede añadir arroz, maicena o harina de trigo como espesante. Servir frío o caliente.
Aire: Para conectar con la energía del Universo, de lo cíclicamente igual y subirnos a la patineta cósmica de nuestra semilla, practica la respiración energética…
Este tipo de respiración es ideal cuando tenemos sopor o necesitamos activarnos. Es una respiración muy indicada para momentos en los que la vida nos pide movimiento y mucha vitalidad.
El ejercicio consta de los siguientes pasos que deberás hacer lentamente:
Nos situaremos de pie con las piernas ligeramente separadas y los brazos relajados pegados al cuerpo. Después inspiraremos todo lo profundamente que podamos ya que el ejercicio se hará conteniendo la respiración.
Inmediatamente después levantamos los brazos hacia el frente hasta situarlos totalmente en horizontal con respecto a nuestro tronco. Las manos deben estar con la palma hacia abajo.
Después cerramos las manos con fuerza de manera que nos queden los puños cerrados con presión. A continuación flexionamos los brazos hacia nuestro pecho sin perder la horizontal.
Después los estiraremos, sin aflojar la tensión de los puños, hacia el frente haciendo fuerza como si empujáramos un mueble.
Después los bajamos sin perder la tensión hacia la posición inicial, a lo largo de nuestro cuerpo.
Relajamos los brazos y manos y soltamos todo el aire con fuerza. Descansamos y respiramos con normalidad.
Fuentes consultadas: Wikipedia.org; recetolandia.com; superarladepresion.com; bibliotecapleyades.net; energiacraneosacral.com
Imágenes: petitabruixa.blogspot.com; hubimg.com
- Existen numerosas variedades y de ellas se consumen tanto las vainas verdes (judía verde o chauchas) como los granos secos (Maní o cacahuete, almendras, pistachos, semillas de girasol o de calabaza ↩