Inicio Actualidad Cocinando con los Dioses “Tu cuerpo es tu templo” II

“Tu cuerpo es tu templo” II

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coci30Ayer iniciamos la Dieta de la Luna para sanar la energía Lunar hoy aquellos que la iniciaron aún conservarán el métodos, y los que no, les invito a comer lo más sano posible para  desintoxicar el cuerpo de todo lo que no le favorece. Al estar conscientes y presentes lograremos disipar las energías de la Luna fuera de curso que estará intentando sumergirnos en un limbo hasta el día de mañana.

He recopilado algunas recetas que puedes preparar el día de hoy, con bajas calorías, y muchos nutrientes… Atrévete a agregarle tu toque especial y compartirlo.

Crema de apio

Ingredientes:

  • 3 apios medianos.
  • 1 papa mediana.
  • 4 tazas de agua.
  • Consomé de pollo.
  • 3 cdas de leche en polvo.
  • Un puñito de cilantro (1 cda).

Preparación:

En la olla de presión poner el agua, el apio, la papa y el consomé, cocinar por 10 min aproximadamente, cuando el apio y la papa estén blandos licuar junto con la leche en polvo y poner un puñito de cilantro.

Jugo natural de piña y toronja para bajar de peso

La mejor forma de perder peso es hacerlo lenta y naturalmente, y que mejor que con este jugo el cual también ayuda a tu digestión.

Ingredientes:

  • 1 Toronja grande o 2 medianas
  • 2 Rodajas de piña
  • ½ Vaso de agua mineral
  • Cubos de hielo al gusto

Preparación:

Lava bien las toronjas y exprímelas. Pela la piña y corta dos rebanadas. Licua la piña y agrégale el jugo de toronja. Si gustas puedes colarlo. Vacía en una copa grande. Incorpora el Agua Mineral. Por último agrégale hielo a tu gusto.

Crema de Calabaza

Ingredientes:

  • 500g de calabaza (zapallo).
  • 300g de patatas (papas).
  • 2 puerros (ajo porros)
  • 1 ½ litros de agua.

Complementos:

  1. Cebollino para adornar.
  2. 4 cucharadas de aceite de oliva (cada cucharada añade 133 kcal a la receta, es decir, unas 33 kcal por ración).
  3. Sal marina.

Preparación:

Para limpiar cada puerro retirar la primera capa y, como en su interior se puede almacenar tierra, efectuar una incisión longitudinal en el tallo. Lavar el puerro a fondo con agua corriente mientras separamos las hojas con los dedos, eliminando aso todo resto de tierra que pudiera haber en su interior.

Cortar los puerros en rodajitas muy finas a fin de que, al elaborar la crema, no queden hebras largas.

Pelar, lavar y cortar la calabaza y las patatas en trozos medianos.

Poner a hervir el agua con la sal en una olla y, cuando este en ebullición, añadir  las hortalizas.

Mantener la cocción durante 20 minutos (o hasta que las hortalizas estén tiernas).

Escurrir  las hortalizas y reservar el caldo. Triturar las hortalizas con el pasapuré, y aderezar con aceite de oliva crudo. Servir caliente, adornando los platos con cebollino.

Jugo de Lechosa con Naranja

Este jugo es excelente para apoyar a la digestión.

Ingredientes:

  • 2 porciones de Lechosa
  • 3 Naranjas (Jugo)

Preparación:

Después de limpiar la fruta, te aconsejamos que primero hagas el jugo de naranja. Luego conduces la lechosa por el extractor y lo incorporamos con la naranja. Consumir enseguida. (También se pude licuar)

Leche de almendras, piña y célery

Ingredientes:

  • Una ramita de célery
  • 60 g o un vaso de Leche de Almendras
  • 3 rodajas de piña
  • Cubos de hielo
  • Puedes endulzar con miel o azúcar morena

Preparación:

Vierte todos los ingredientes en la licuadora, cuela, endulza y enfría.

Comentario del Autor:

Si deseas puedes compartir a través de nosotros tu receta líquida para esta dieta Lunar, no dudes en hacerlo, también nos encantaría leer tu experiencia si ya has realizado esta dieta y qué resultados obtuviste.

Recetas: jugoscaseros.com; Libro de receta: 250 recetas que previenen y curan. Dr Jorge D. Pamplona Roger y Dra. Ester Malaxetxebarria; andaraw.blogspot.com.

Imágenes: republica-dominicana-live.com; lostragos.com; javirecetas.com; 101recetas.com

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