Comida al natural

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Frutas...El recorrido planetario de éste día denota en el universo, el desbordamiento de energías que desencadenarán una ola de acontecimientos trascendentales, es por ello que se recomienda consumir alimentos crudos para nivelar las emociones y actitudes que le regirán el día de hoy, sería ideal que armara su dieta basada en vegetales como el pepino y las legumbres, complemente con frutas. Tenga cautela, no consuma grasas o aquellos alimentos que fueron pasados por una olla de presión, cocine al vapor.

Puede combinarlo con frutos secos, ajonjolí, productos lácteos como el yogurt y los quesos frescos; con ellos podría armar una dieta diaria que le aportará innumerables beneficios, haciendo de sus preparaciones, platos suculentos que le permitirá apropiarse de las energías activas en el universo. Tome en cuenta que el consumo de carnes rojas y mariscos podría aumentar sus niveles de agresividad durante el día.

Alimento recomendado: ensaladas, pepino, frutas.

Se sugiere tomar: malta con huevo crudo, licuado de penca de sábila, jugo 3 en 1, chicha morada, infusiones de Jamaica, té natural y el consumo de mucha agua, le dará vida y energía.

Propiedades de los Alimentos:

La sábila o áloe vera  es una de todas las especies vegetales conocidas, que reúne el mayor número de propiedades curativas. Entre sus propiedades se encuentra que es un nutritivo inhibidor del dolor antiinflamatorio,  además es un cicatrizante bactericida digestivo, es depurativo regenerador celular antibiótico, y un antiséptico coagulante antiviral.

Se suele uti­li­zar el jen­ji­bre para ali­viar los sín­to­mas tí­pi­cos del res­frío (con­ges­tión, es­ca­lo­fríos, tos, etc.), como ex­pec­to­ran­te (es decir, para cal­mar la tos y eli­mi­nar la flema), y para com­ba­tir los sín­to­mas de in­di­ges­tión, vó­mi­tos, do­lo­res ab­do­mi­na­les, ma­reos, do­lo­res de ca­be­za y dia­rrea.

Las semillas de ajonjolí tienen gran cantidad de aceite comestible, casi un 50 % de su composición, posee dos sustancias: la sesamolina, sesamin especiales para regular el colesterol, en la prevención de la hipertensión y buenas para la humectación de la piel. También es rica en proteínas, calcio y vitamina B. y una gran fuente magnesio, fósforo, hierro, zinc, entre otros.

El maíz tiene un alto contenido en hidratos de carbono de fácil digestión, su harina es idónea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten. Su aporte en fibra, favorece la digestión y reduce el colesterol. El maíz nos ofrece el antioxidante Betacaroteno, muy recomendado en la prevención del cáncer.

Desde el punto de vista nutricional los productos lácteos se caracterizan en regla general por la gran cantidad de calcio mineral que pueden aportar al organismo, proteínas de alta calidad, vitaminas A y D.

Las legumbres, también llamadas leguminosas, aportan una cantidad y calidad de nutrientes muy importantes para nuestro organismo. Son de origen vegetal y nos brindan la mayor cantidad de proteínas dentro de este reino.

Los frutos secos aportan al organismo Omega 3 y Omega 6, en especial el llamado ácido linolénico, tiene un alto aporte energético y calórico, propiciado por la presencia de grasa insaturadas y la poca cantidad de agua. Al igual que los frutos secos, ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Las vitaminas presentes en ellos son la B6, E, B1 y B2.

Indicador Energético de los Alimentos:

Grafico CCD 16.11

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