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Hoy es un día muy especial para mí a nivel energético, ya que hoy se celebra el Aniversario del nacimiento de Alexander Marr nuestra Semilla del Día y quien me “legó” su más preciado Tesoro (sus investigaciones de más de 50 años en los campos de la música, las matemáticas, la física y la genética)…
Por ello, en honor a él y a la energía les invito a “catar la vida”, degustar las bebidas y los alimentos dejando que todo su ser se impregne de olor, sabor, sonidos y sensaciones, logrando una verdadera sinestesia que les ayude a traspasar las barreras de la existencia y conectar con la energía de creación que enaltece hoy la Luna en Leo.
En términos generales, degustación significa apreciar el sabor de una bebida o alimento. Usualmente la cata tiene por objetivo degustar el sabor para calificarlo o describirlo.
En las diferentes culturas se suele catar vinos, quesos, café, aceites…
La finalidad al catar y degustar los alimentos o las bebidas el día de hoy es aumentar la lucidez y la concentración, estimular la creatividad, acariciar los sentidos y evocar sensaciones y recuerdos.
Sera casualidad que la palabra Catar y la palabra Catarsis tengan un origen común?
Haz catarsis mientras “Catas” un delicioso alimento o un vino regalo del recuerdo.
Como siempre, es un gusto recibir informaci