Durante el día de hoy 6 planetas se encontrarán posicionados en Capricornio, signo que representa el frío y el invierno, la avena es un cereal que describe perfectamente la condición energética que se encuentra activa, ya que es originaria de las regiones húmedas de Europa que se caracteriza por su resistencia al frío, tanto que algunas variedades de avena medran incluso en las regiones próximas al Ártico.
El cereal vendido comúnmente y de rápida preparación se produce con semillas de avena descascarilladas, troceadas y parcialmente cocidas antes de pasar a los rodillos que las transforman en los copos que todos conocemos (los copos emulan la nieve). Originalmente se empleó como alimento para caballos (uso que aún persiste), pero al conocerse sus propiedades nutricionales se adaptó también como consumo humano.
Los especialistas aseguran que una taza de avena cocida satisface 100% de los requerimientos de manganeso en adultos.
Su naturaleza radica en ser una extraordinaria fuente de energía, esto le beneficiará durante todo el día si la consume por lo menos dos veces al día y sustituye el agua por agua de avena.
La avena es muy conocida por contener fuentes nutritivas y beneficiosas para la piel, ya que pueden ayudar a hidratarla y rejuvenecerla. En la actualidad, la avena es uno de los principales ingredientes de muchos productos cosméticos, pues sus partículas absorben la suciedad y los residuos celulares (esto es válido también en el campo energético).
A su vez Lilith pasará al signo de Acuario en la noche, aumentando los efectos producidos por este alimento. Es recomendable para aquellas personas que tengan algún padecimiento físico o psicológico tomar el agua de avena e ingerirla en generosas cantidades, ya que durante éstas dos o tres horas podrá sanar naturalmente su memoria celular.
Alimento Recomendado: Avena (La avena es uno de los principales ingredientes del müsli, que se prepara con frutas, nueces, leche y avena remojada).
Para tomar: Agua de avena.
Como reconstituyente para enfermos y convalecientes, la receta tradicional es cocer, en un litro de leche, media taza de avena en copos, dos cucharadas de fécula de arroz y dos cucharadas de germen de trigo tostado. El cocimiento se endulza con miel de abeja y, según la edad del enfermo, se suministra de una a tres tazas del atole del día. A manera de diurético suave, se acostumbra ingerir, como agua de uso, un cocimiento de avena (30 gramos por un litro de agua).
Propiedades de la Avena
Nutritiva, emoliente, pectoral, diurética. Gracias a sus propiedades hidratantes, la avena contribuye a mejorar el aspecto de la piel, logrando así aportar antioxidantes naturales (vitamina B1 y E, proteína, calcio, hierro, magnesio, zinc, cobre y manganeso) que detienen el deterioro prematuro de la dermis. La avena no sólo ofrece suavidad a la piel sino que también es buena para reducir las impurezas y humectarla, ya que ayuda a proteger la capa superior de la piel y es excelente para el cuidado de pieles sensibles y secas.
Entre muchas de las virtudes de la avena podemos mencionar las siguientes que actúan sobre la piel:
• Evita la deshidratación de la piel y mantiene una barrera protectora frente a las agresiones externas.
• Posee acción hidratante y emoliente sobre la piel.
• Calma las irritaciones tanto de origen alérgico como de otra causa.
• Las proteínas que contiene, mantienen equilibrado el pH de la piel.
Pero además de sus beneficios para la piel, la avena sólo aporta ventajas al organismo en general:
Fuente de energía: Es un alimento ideal para personas que sufren gran desgaste físico por su actividad, como los deportistas, y para todas aquellas que se sientan cansadas, sin fuerzas, con sensación de sueño permanente o con mucho estrés.
Cuida la línea: Contrario al mito, la avena, consumida con mesura (2 cucharadas tienen un aporte de aproximado de 100 calorías) no engorda y además ayuda a reducir los kilos de más. Al contener fibra soluble, esta actúa como regulador metabólico. Además, es un alimento saciante que ayuda a regular la sensación de apetito, ya que aporta energía durante largo tiempo. También tiene propiedades diuréticas por lo que ayuda a reducir la acumulación de líquidos en el cuerpo.
